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マウロの地中海トマト:シシリアンルージュ
品種特性
栽培管理情報
ご連絡先
パイオニアエコサイエンス(株)
本社
担当:竹下心平
TEL:03-3438-4731
FAX:03-3438-4730
E-mail:
栽培特性
品種特性・栽培管理情報
品種特性
シシリアンルージュ写真
1 果色は鮮やかな赤色、湯剥きをしても色が良い。
2 糖度は7〜8度前後。
3 果実の酸味がしっかりしている。加熱すると、
旨みに変わる。
4 果肉・繊維部分が多く、ゼリー部分が少なく、全体として
水分が少ないので加熱調理に適している。
5 葉は小葉で低日照でも、果実への日当たりが良い。
6 着果性が良く、果形は縦長で果重は20〜30g。
7 萎ちょう病(F1)、半身萎ちょう病(V)、TMV(Tm型)に
抵抗性を持つ。
 
栽培管理情報
1 TMV(Tm型)に抵抗性を持つので、Tm型の台木を使用する。
2 有機質を多用する。元肥は従来品種よりやや少なめとし、
草勢を見て追肥主体の管理とする。
第一回目の追肥は、第1果房着果時から考える。
  定植適期苗齢基準
中低温期(10〜4月) :第1花房の1〜2開花期の苗
高温期(5〜9月) :第1花房の開花の1週間前の苗
  以上の苗齢を基準とし、食味が落ちるので
若苗定植はできるだけ避ける。
もし若苗定植をする時には元肥を減らして
水分も減らして管理する。
3 低段花房は単花房で7〜12果、中上段では複花房になり、草勢を見ながら摘花(果)すると、
バランス良く味も揃いも良くなる。
4 締りのある美味しい果実を育てるには、
適切な温湿度管理が重要なポイントです。
最適温度(60%)と昼気温25℃、最低気温10℃を
目安に管理しましょう。
シシリアンルージュ写真

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